Vous êtes étudiants ou au chômage, à la recherche d'un métier d'avenir? Avez-vous pensé à devenir croupier dans un casino? Non? C'est pourtant un créneau porteur selon Cérus Casino, le premier organisme de formation des croupiers en France. Certes les casinos ne sont pas actuellement au meilleur de leur forme. Le produit brut des jeux (PBJ) s'est effondré de 15,5% en août 2008, de 20% en septembre 2008 et de 16,5% en octobre 2008. Mais cela devrait être transitoire, grâce à l'essor du poker.

L'avantage du métier de croupier est qu'il ne nécessite aucune formation préliminaire. Il suffit "d'être âgé au minimum de 18 ans, avoir un casier judicaire vierge, être inscrit sur les listes électorales, avoir une présentation soignée, être à l'aise avec le calcul mental, ne pas avoir de difficultés à distinguer les couleurs et donc ne pas être daltonien, avoir deux mains qui fonctionnent normalement", détaille Cérus.

Ensuite, il faut suivre la formation de Cérus, et en trois mois vous pouvez exercer ce métier. L'investissement n'est toutefois pas négligeable: la formation vous coûtera entre 4.400 euros et 4.700 euros pour trois-quatre mois en France. Une coquette somme qui ne sera pas rentabilisée tout de suite. Un croupier débutant touche 1.281,81 euros bruts par mois, celui de troisième catégorie 1.410 euros bruts et celui de première catégorie 1.637,14 euros bruts. Mais très vite, après deux ou trois ans d'expériences, vous pouvez espérer devenir chef de table avec un salaire mensuel de 1.871 bruts. Si vous persévérez dans cette voie, vous pouvez même atteindre le poste de sous-directeur pour une rémunération brute de 2.327 euros par mois.

Cette voie a séduit près de 800 stagiaires depuis la création de Cérus en 2003. Et aujourd'hui, Cérus propose même d'exercer ce métier en Angleterre. "Nous avons une grosse demande pour des croupiers français dans les casinos anglais", explique Cérus. L'accent frenchy, le sourire, et le sens du service du croupier français serait un must. Du coup, depuis janvier 2008, l'organisme a ouvert son cinquième institut à Manchester. La formation n'est pas donnée: 7.000 euros, cours d'anglais inclus. Quatre-vingt croupiers ont déjà été placés dans les casinos anglais.

Les hommes sont les premiers partants pour cette aventure, mais quelques femmes se sont laissées séduire: elles représentent 30% des croupiers qui sortent de l'école (France et Angleterre confondus). "Les femmes sont un profil très recherché surtout en Angleterre, il faudrait que la part des croupières augmentent pour faire face à la demande", assure Cérus. Mesdames, à vous de jouer.